采厨网聚焦餐饮行业生鲜原材料采购场景搭建线上交易体系,主要面向餐饮店、食堂、餐饮档口的采购人员使用,打通上游农业供应链商户与下游餐饮终端的对接渠道,把生鲜蔬菜、冻品、粮油、调味品等餐饮常用货品集中上架,同时配套完整的订单配送、数据统计工具,日常采购对账、库存盘点都能在移动端完成操作,整体安装包体积小巧,普通智能手机都能流畅运行,下载后完成商户或采购方实名认证即可正常使用全部功能。
应用介绍
采厨网底部固定划分配送、统计、商店、我的四大核心操作板块,商店页面可以直接检索各类食材单品,查看实时标价后加入购物车批量下单;配送板块会区分待查看、待配送、已完成的全部门店订单,能实时跟进物流派送进度;统计模块是采购管理的核心,内置配送汇总表、供货账单、入库查询、出库查询、库存盘点五项常用台账功能,每一笔进货、出库数据都会自动留存;个人中心可以管理客户信息、查看官方客服渠道,供应商还能申请入驻开店上架货源,新版本优化了多档口同步配送的流程,适合连锁餐饮门店统一管控采购业务。
应用特色
采厨网依托线下三百多家农业供应链企业以及自有生鲜配送团队做货源支撑,食材源头可追溯,减少多层中间商加价的情况;采购人员不用再线下跑农贸市场比价,APP内可以直接对比多家供应商同款食材价格,历史采购价会自动存档,方便核算月度采购成本;库存盘点功能可以直接导出账面数据,替代传统手写账本,减少人工记账出错的概率;平台会不定期推出批量采购优惠,大批量订购蔬菜、干货调料时能直接享受批发让利福利,结算支持线上对账,区分已付款和待付款账单,财务核对更省心。
应用亮点
采厨网深度结合本地农业产业资源,除常规餐饮食材交易之外,还同步接入地方特色农货货源,助力本地农产品直接供给餐饮终端;数据统计模块全部轻量化设计,不需要复杂的学习成本,新手采购人员打开就能看懂各项报表;订单配送采用餐饮行业常用的晨间配送模式,保障餐饮店开市前货品送达,遇到货品缺货、品质不符的情况,可以直接通过内置客服通道快速沟通退换;采购商和供应商的交易记录长期云端保存,随时可以调取往期单据,解决纸质单据容易丢失的问题。
应用优势
采厨网把采购下单、物流跟踪、财务对账、库存管理全部整合在一个APP内,不用切换多款软件操作,降低餐饮门店的数字化管理成本;上游货源体量充足,日常刚需食材备货稳定性更强,不容易出现断货问题;入驻供应商都需要完成资质审核,食材品质管控有基础保障;对于中小单店餐饮店来说,零散采购也能拿到渠道批发价,相比线下零散采购能压缩食材开支;系统会自动汇总每家门店的采购消耗量,方便管理者预判后续备货量,避免食材积压损耗。
小编点评
采厨网是实用性很强的餐饮食材采购工具,没有多余花哨的功能,全部围绕餐饮采购的真实需求设计,不管是单店老板自己采购,还是连锁餐饮的专职采购员使用都适配。线上采购替代线下跑市场,节省大量人力和时间,配套的台账统计功能还能规范门店采购账目。如果日常有稳定的餐饮食材采购需求,想要简化采购流程、把控采购成本,这款APP可以作为常用采购工具长期使用,唯一需要注意的是下单前确认好配送时段,匹配门店收货时间即可。