菱角最早可在苏州府的菱角池塘中生产，知府等级达到3级后即可解锁；同时还要满足苏州府州府等级达到2级这一前置条件。也就是说，仅达到人物等级3但尚未把苏州府升到2级时，营造列表中仍可能看不到菱角池塘。进入苏州府后，打开“营造—生产”，找到菱角池塘即可确认是否满足建造条件。
建造菱角池塘需要先准备1名工人、500枚铜钱、50份蔬菜，并安排一名负责人参与建造，基础施工时间为5分钟。菱角池塘可建在苏州府的吴县、江都县或桃花源等区域，位置确认后点击建造，完成施工便能开始生产。资源不足时，优先补充蔬菜和铜钱；如果负责人正在其他城市工作，需要先调回苏州府，避免出现建筑能够放置却无法开工的情况。
生产效率取决于菱角池塘等级，1级每15分钟产出37份，2级每30分钟产出75份，3级每1小时产出112份，4级每1小时30分钟产出150份。前期只是完成任务或满足少量订单时，建造1座并维持1级即可；需要持续供应其他生产建筑或集中完成探险消耗时，可先把池塘升到3级。升级1级到2级需1名工人、510枚铜钱和100份蔬菜，耗时30分钟；2级到3级需2名工人、520枚铜钱和50份菜肴，耗时1小时。
想提高长期收益时，优先将常用的菱角池塘升到5级，因为5级会使生产时间减少50%，比单纯增加建筑数量更适合需要频繁收取资源的玩家。常见误区是把知府等级3误认为唯一条件，实际上苏州府等级2同样不可缺少；另一个误区是只看池塘等级而忽略仓库容量，连续安排长时间生产前应先清理库存，并保证餐馆、林场等建筑不会同时挤占工人和蔬菜。达到知府等级3、苏州府等级2后，按照“进入苏州府—升级州府—打开营造—建造菱角池塘”的顺序操作，就能稳定获得菱角。
