星露谷物语中饮用酒精饮品会立刻获得眩晕减益，移动速度降低1点，同时恢复一定能量与生命值，画面出现晃动模糊效果，持续30秒，重复饮用仅刷新时长不叠加效果。
啤酒、淡啤酒、蜂蜜酒、各类果酒以及椰林飘香等饮品饮用后都会触发统一的眩晕状态，移动速度下降会直接降低农场作业效率，浇水、收割、采矿、钓鱼等操作节奏变慢，精准度下降，在矿区与深海钓鱼时影响更为明显，画面晃动会干扰视角判断，容易错过最佳时机或误触怪物。酒类饮品会提供可观的体力回复，啤酒与淡啤酒能稳定补充体力，果酒根据酿造水果的基础价值提供更高比例的能量与生命值回复，可食用水果酿造的果酒回复效果达到原材料的1.75倍，不可食用水果酿造的果酒也能提供固定比例的体力支撑，在紧急缺体力时可临时使用，但必须承担速度降低的代价。
眩晕减益属于独立状态，不会被普通食物或咖啡、绿茶、Joja可乐等加速饮品消除，加速效果最多只能抵消部分减速影响，无法彻底移除眩晕，只有等待效果自然结束或当日睡觉才能清除。连续饮用多杯酒精饮品不会让眩晕更严重，速度降低始终为1点，只会刷新30秒持续时间，这种机制让饮酒无法形成叠加减益，也不会带来额外惩罚，适合短时间内多次补充体力，但不适合长时间高效作业时使用。
饮酒还会触发角色互动变化，与星之果实酒吧的格斯及其他村民对话时，会收到善意提醒或调侃，部分NPC会表现出关心态度，提升游戏沉浸感。酒类大多由小桶酿造，小麦酿啤酒、啤酒花酿淡啤酒、蜂蜜酿蜂蜜酒、各类水果酿果酒，是农场重要的经济产物，多数情况下更适合出售换取金币，只有在体力不足且无其他食物时才考虑饮用，追求效率的玩家会优先保留酒类用于交易，用常规食物维持体力，避免速度下降影响收益。
